Une union dynamique
L’EKIP est une Union dynamique, dont les missions sont multiples :
La première est bien sûr la représentation des Professionnels, Equipementiers de Boulangerie-Pâtisserie, ainsi que la défense de leurs intérêts, tant au niveau national qu’européen.
L’EKIP, c’est aussi la promotion d'une profession, par le biais d'un grand nombre d'actions mises en place dans de nombreux domaines.
L’EKIP c’est enfin un réseau relationnel et d'échanges très large avec de nombreux partenaires de la filière blé-farine et l'organisation de salons professionnels à portée internationale.
Représentation au niveau français
L'EKIP assure une représentation tant auprès des Pouvoirs Publics Français que de l'ensemble des professions de la filière blé-farine : céréaliers, meuniers, fabricants d'ingrédients, boulangers artisans, pâtissiers artisans, boulangers et pâtissiers industriels, GMS.
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SYNEG, Syndicat National de l'Equipement des Grandes Cuisines
http://www.syneg.org
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Meunerie Française
http://www.meuneriefrancaise.com/
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Les artisans boulangers
http://www.boulangerie.org/
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Fabricants d'ingrédients
http://www.syfab.fr/
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Les boulangers et pâtissiers industriels
http://www.febpf.fr/
EKIP les équipementiers du goût - 64, rue de Caumartin 75009 PARIS - tél: 01.55.07.82.22 fax : 01.42.85.29.00
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